Carxofes guisades amb pastanagues

Plat principal  |  Montse Vallory, Jordina Casademunt

Un plat depuratiu de carxofes guisades amb pastanagues i ceba confitada que acompanya tant cereals com proteïnes.

  • Racions:
    4
  • Dificultat:
    Baixa
  • Temps:
    30 minuts
© Pau Esculies

Ingredients

8 carxofes
4 pastanagues
2 cebes, tallades a mitja

Elaboració

Talleu el tronxo de les carxofes i traieu-ne les fulles més dures. Escapceu-les i talleu-les a octaus.
Peleu i talleu les pastanagues per la meitat de dalt a baix i cada meitat en rodanxes al …

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 800 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat