
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Un plat de tardor-hivern enfortidor i calorífic, excel·lent per aportar dolçor natural al la teva dieta sense caure en productes de pastisseria o a la xocolata
Per a la cocció de les azuki
1 vas (250 ml) d’azuki
…
Per a coure les azuki
Porteu a ebullició les azuki amb la kombu i cuineu-les a foc lent. A pressió: 60 minuts; bullit: 90 minuts.
Obriu l’olla, afegir la sal, remenar i cuineu-ho 10 minuts…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta