
Condiments i salses | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Els olis aromatitzats amb aliments naturals, més enllà d’aportar sabor i color, aporten les propietats medicinals de les herbes aromàtiques.
3 grapats de fulla d’alfàbrega fresca
250 ml d’o
…
Renteu bé les fulles d’alfàbrega, eixugueu-les i poseu-les al morter.
Piqueu-les bé amb la mà de morter i aneu incorporant-hi l’oli gradualment fins que es vagi tornant d’un verd inte…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta