
Postres, esmorzars i berenars | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Un remei tradicional oriental per a pal·liar alguns símptomes de la menopausa, per completar l’esmorzar o com a snack.
Per a coure la soja negra
½ vas (125 ml) de soja negra
…
Poseu la soja en remull tota la nit
Llenceu l’aigua de remull i poseu la soja a bullir amb 5 dàtils, la kombu i la vainilla.
Coeu-la fins que estigui ben tova: entre 50-90 minuts a pressió…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta