
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Aquesta recepta admet variants amb qualsevol verdura verda de temporada (cols, espàrrecs, mongeta tendra, espigalls o bledes...), altres llegums, peix fresc o conservat en oli d’oliva extra verge.
Per a la base de polenta
1 vas (250 ml) de polenta ecol
…
Per a la polenta
Feu bullir 3 vasos d’aigua amb la cúrcuma i el pebre i poseu-ho al punt de sal.
Talleu-ne l’ebullició amb el quart vas d’aigua i aneu afegint-hi la polenta a poc a poc…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta