
Plat principal | Carme Ruscalleda
En aquesta recepta, la Carme Ruscalleda ens explica com preparar un arròs saludable de forma senzilla; la cuina catalana i japonesa resumida en un arròs. Animeu-vos a preparar-la!
300 g d’arròs bomba
250 g de bolets xiitake tallats
…
En una cassola fonda d’uns 30 cm diàmetre aproximadament, poseu-hi oli i sofregiu-hi durant uns minuts les julianes de porro, pastanaga, pebrot verd i vermell.
Afegiu-hi la juliana de bolets i…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta