La malaltia de Crohn és una malaltia autoimmune, que cursa amb inflamació de tot el tub intestinal: des de l’intestí prim fins al recte, amb ulceres petites i molt doloroses. Solen aparèixer fístules o fissures a l’anus.
Els símptomes són el dolor abdominal amb còlics, febre, fatiga i inapetència. Sempre cursa amb una mala absorció.