etsCuinetes

Socca amb salsa d'alvocat lleugera

30 minuts

Superbatut verd depuratiu

5 minuts

Smoothie cremós de plàtan i xocolata amb gerds

10 minuts

Púding de fajol amb garrofa

5 minuts

Xia amb melmelada de móres silvestres

15 minuts + 1 nit de remull

Bunyols de blat de moro, carbassó i sàlvia

30 minuts

Puré de xirivia, nap, pera i anacards amb tempeh

45 minuts

Sopa de farigola, ous i llimona

50 minuts

Tabule de búrgul

30 minuts

Patates braves

1 h 30 minuts

Amanida tèbia de quinoa i bròquil

30 minuts

Pastanagues rostides amb pesto

30 minuts

Sopa de ceba a la cúrcuma amb xiitakes i farigola

1 h 30 minuts

Crema de cireres amb tofu i vinagreta ortiental

1 hora

Pastissets de patata

1 hora + 8 hores de repòs

Tàrtar de col lombarda i alvocat

30 minuts + 2 hores de repòs

Espàrrecs amb salsa probiòtica i ou

30 minuts

Tallarines thai i salsa de cacauet

30 minuts + 1 hora de remull

Crema de remolatxa, mongetes, gingebre i xips de coco

15 minuts

Carbonara de xampinyons, all i romaní

30 minuts

Sopa de tomàquet i azukis amb tortillas cruixents

1h 45 minuts

Kitchari de mill i llentia vermella

45 minuts

Tacos-tempeh de cigrons dolços i picants

30 minuts

Cuscús aromàtic de coliflor cruixent i figues

30 minuts