etsCuinetes

Makis depuratius de coliflor

30 minuts

Maionesa alcalinitzant amb proteïna de gira–sol

15 minuts + 4 - 8 hores de refrigeració

Pastís de carn especiat amb crema de moniato

1 h 30 minuts

Púding de plàtan i garrofa

45 minuts

Rotllets de primavera amb salsa de cacauet

45 minuts

Cassoletes crudiveganes de cacauet i xocolata

1 h 30 minuts

Cassoleta de fruits del bosc

20 minuts + 45 minuts de cocció

Cafè a prova de bales (Bulletproof)

3 minuts

Crema de llombarda i taronja sanguina amb pesto de menta

50 minuts

Trinxat d’espigalls, xiitakes i puré aromàtic de pera

30 minuts

Mango a la planxa sobre ricotta i vinagreta de mel

1 hora

Ghee amb Thermomix

5 minuts + 1h 15 minuts d'espera

Crep bretona

20 minuts

Crep de pèsols amb verdures dolces i salsa de quefir

45 minuts

Crep de fajol activat

10 minuts + 1 nit de repòs

Muffins d’ametlla

1 hora

Galetes veganes

50 minuts

Galetes de xocolata

45 minuts

Galetes salades veganes

40 minuts

Préssecs i nectarines rostits amb ametlla crocant

30 minuts + 1 nit de repòs

Terrina de xufacau

15 minuts + 1 nit de repòs

Bloody Mary de tomàquet i agua de coco

15 minuts

Llimonada d’aigua de coco, llima i matcha

10 minuts

Cúrcuma Latte amb rosquilles de poma

15 minuts